Linzensomaatjesensoep op smaak van thuis

Name: linzensomaatjesensoep op smaak van thuis
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1,125 liter water; 4 middelgrote wortelen, in plakjes; 1 middelgrote ui, gehakt; Een kop met een inhoud van 170 ml die gedroogde linzen bevat, gespoeld; 1 (170 gram) kan tomatenpuree; 2 eetlepels fijngehakte verse peterselie; 1 eetlepel bruine suiker; 1 eetlepel witte azijn; 1 theelepel knoflookzout; 1/2 theelepel gedroogde tijm; 1/4 theelepel dille-wiet; 1/4 theelepel gedroogde dragon; 1/4 theelepel peper; 200 gram gesneden gekookte kalkoenworst; Een kom met een inhoud van 3/4 liter met gehakte verse boerenkool; 3/4 theelepeltje garam masala

Wees gezapig met deze immuunbevorderende soep om de winterblues af te weren - en misschien zelfs een koude of twee. Geweldig voor koude winternachten en geserveerd met maïsbrood voor dunking. Er zijn veel opties voor deze soep die bij je smaak past.Low in calorieën en heeft slechts sporen van verzadigd vet, maar dan gevuld met vezels en eiwitten. Diabetes uitwisselingen: 1 zetmeel, 1 mager vlees, 1 groente. Uit het tijdschrift Taste of Home van november 2011.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een grote pan het water, de wortels, de ui en de linzen; brng aan de kook. Verminder hitte; dek af en laat het 20-25 minuten sudderen of tot de groenten en linzen gaar zijn. Doe de resterende ingrediënten erin; terug aan de kook. Reduceer de hitte; laat 5 minuten sudderen, zodat de smaken zich vermengen.
U kunt een, twee of alle drie de onderstaande opties toevoegen:
Punch de proteïne. Eet-eters krijgen niet de gezondheidsvoordelen van deze soep, tenzij ze het eten. Voeg 200 gram.sliced gekookte kalkoenworst toe om ze tevreden te stellen.
Het toevoegen van boerenkool, een echte superfood, kan je immuunsysteem sterk houden. Voeg 3/4 liter gehakte verse boerenkool toe in de laatste 5 minuten koken om dit in een super soep te veranderen.
Ga pittig. Voeg een sinusschrapende trap met 0,75 theelepels garam masala, een Indiase kruidenmix die je vindt bij supermarkten, als je geveld bent door een verkoudheid. Het wordt meestal gemaakt van kardemom, kruidnagel, foelie, kaneel, komijn, venkel, peper en fenegriek.Het wordt geleverd met iffering warmteniveaus, dus vraag om een pittige.

Blogs die misschien interessant zijn

gevolgen voor de gezondheid van te veel linzen

11 interessante voordelen van linzen

linzen nutrition weight blood sugar supporter of digestion disruptor

wat zijn de voordelen van het eten van linzen

wat zijn de voordelen van rode linzen voor vetheid

Ik vond het geweldig

Linzensomaatjesensoep op smaak van thuis

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies