Magere yoghurt en frambozen tiramisu '

Name: magere yoghurt en frambozen tiramisu '
Total time: 25 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met zware slagroom; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met (454 gram) vanille-yoghurt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die vetvrije melk bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gebrouwen espresso of sterke koffie, gekoeld; 24 frisse ladyfinger-koekjes; Cacao bakken; Verse frambozen, optioneel

Dit is de perfecte schuldvrije versie van een klassiek dessert. Mijn vrienden zeggen zelfs dat ze mijn lichtere recept liever hebben dan andere tiramisu. - Ale Gambini, Beverly Hills, Californië

Ingrediënten

Bereiding

In een kleine kom slagroom slaan tot zich stijve pieken vormen; yoghurt vouwen. Spreid Een kopje met een inhoud van 130 ml met een crèmemengsel op de bodem van een schaal van 8 inch.
Meng in een ondiepe schaal melk en espresso. Doop 12 ladyfingers snel in een koffiemelange, laat het overtollige water weglopen. Schik in een schaal in een enkele laag en breekt om te passen indien nodig. Bedek met de helft van het overgebleven roommengsel; stof met cacao. Herhaal lagen.
Koel, bedekt, minstens 2 uur voor het opdienen. Desgewenst serveren met frambozen.