Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
LMCDEVIT
Magnetron roerbakken
Na een hele dag werken, vertrouwt Nancy Johnson van Connersville, Indiana op dit vet-naar-fix hoofdgerecht dat vergelijkbaar is met roerbakken, maar maken in de magnetron.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een beker met een inhoud van60 ml die meel voor alle doeleinden bevat
- 2 theelepels zout, optioneel
- 1/4 theelepel peper
- 1/4 theelepel gemalen komijn
- 400 gram ossenhaasbiefstuk zonder been, in centimetersleuven gesneden
- 1 eetlepel plantaardige olie
- 1 blik (411 gram) in blokjes gesneden tomaten
- 3 middelgrote worteltjes, julienned
-
Een kop met een inhoud van130 ml met fijngesnipperde ui
- 1/2 theelepel gedroogde basilicum
- 1/4 theelepel gedroogde oregano
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met julienned-courgette
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met gesneden verse champignons
- Warm gekookte rijst
Bereiding
-
In een hersluitbare plastic zak de eerste vier ingrediënten combineren; voeg vlees toe.Seal bag en draai om te coaten
-
Giet olie in een ondiepe, 2 liter magnetronbestendige schaal; plaats het vlees gelijkmatig in de schaal. Bekleding en magnetron op 50% stroom gedurende 3,5 minuten, één keer roeren; zet opzij.Drain tomaten, bewaar sap; leg tomaten apart
-
In een magnetronbestendige kom, combineer tomatensap, wortelen, ui, basilicum en oregano. Bedek en magnetron hoog gedurende 2,5 minuten, één keer roeren. Giet over het vlees; voeg de tomaten, courgette en champignons toe. Bedek en magnetron op 50% kracht gedurende 7-8 minuten, meerdere keren roeren. Laat 3 minuten staan. Bewaar met rijst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
110 minRundvlees Receptenolie-, zout, peper, olie-, water verdeeld, suiker, rozijnen, ui, azijn, citroensap, mosterd-, baai, meel, rijst,gestoofde rundvleesrollen
-
30 minRundvlees Receptenpeterselie, koriander, ui, Chipotle, teentjes knoflook, olie-, wijnazijn, limoensap, limoensap, oregano, zout verdeeld, peper verdeeld, biefstuk,platte ijzeren steak met chipotle lime chimicurri
-
25 minRundvlees ReceptenBasic Beef Starter, rijst, tomaten, basilicum, peper, peper, kaas,met rundvlees gevulde paprika's
-
315 minRundvlees Receptenbiefstuk, paddestoel, ui, pepers, suiker, oranje, natrium sojasaus, azijn, maïzena, gemberwortel, olie-, teentjes knoflook, peultjes, oranje, rijst,pittig oranje rundvlees
Ik vond het geweldig