Makkelijke cake met gecondenseerde melk

Name: makkelijke cake met gecondenseerde melk
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Ingredients: 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 3 eetlepels bloem voor alle doeleinden; 1/2 theelepel bakpoeder; 1 (397 gram) kan gecondenseerde melk verzachten; 4 eieren; 4 eetlepels ongezouten boter, gesmolten; 2 eetlepels suiker van banketbakkers voor afstoffen

Je hebt slechts 5 ingrediënten nodig voor deze supergemakkelijke cake. Serveer met vers fruit en bessensaus.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet een centimeter springvorm in.
Meng 1/4 liter plus 3 eetlepels bloem en bakpoeder samen in een grote kom.
Combineer gezoete gecondenseerde melk, eieren en gesmolten boter in een kom en voeg toe aan het bloemmengsel. Meng met een elektrische mixer tot het beslag glad en romig is. Giet het beslag in de voorbereide springvorm.
Bak in de voorverwarmde oven totdat een tandenstoker die in het midden wordt gestoken, schoon uitkomt, ongeveer 45 minuten. Koel op een rooster gedurende 5 minuten. Draai een tafelmes rond de randen om los te maken. Keer de cake voorzichtig om op een serveerbord of koelrek. Laat volledig afkoelen. Verwarm de suiker met suikerbakkers voor het serveren.