Manda's taco casserole

Name: manda's taco casserole
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 900 gram gehakt; 1/3 liter water; 2 (28 gram) pakketten taco-kruidenmix (zoals McCormick® Original); 1 (454 gram) kan hete chilibonen, ongedraineerd; 2 (227 gram) pakketten versnipperd milde Cheddar-kaas; 2 (227 gram) pakketten versnipperd milde Cheddar-kaas

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 graden (200 C).
Bak en roer gehakt in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot het kruimelig en bruin is, ongeveer 10 minuten; Afvoer vet. Meng water en taco kruidenmengsel in gemalen rundvlees, breng aan de kook en zet het vuur laag. Gladde gehaktmengeling, vaak roeren, tot een verdikking, 3 tot 4 minuten.
Verwarm de chilibonen in een pan op laag vuur tot ze pruttelen.
Leg de lagen tortillachips, gemalen rundvleesmengsel en chilipebers respectievelijk in een ovenschaal; Herhaal de lagen tot je geen chips, rundvlees en bonen meer hebt. Topbraadpan met Cheddar-kaas.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de kaas borrelt en de uiteinden van de blootgelegde tortillachips ongeveer 15 minuten goudbruin zijn.