Mango en baby tomatensalade

Name: mango en baby tomatensalade
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met rijpe mango, brokken; 3 eetlepels lijnzaadolie of 3 eetlepels extra vierge olijfolie; 1 eetlepel citroensap; 2,5 centimeter korianderpoeder; 2,5 centimeter kruidnagel poeder; 2,5 centimeter zout en versgemalen zwarte peper; 2 eetlepels fijngehakt van verse munt; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte rode ui; 1/4 liter babytomaatjes, in tweeën gesneden (kers of druif); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met rijpe mango, brokken; 1 eetlepel gehakte verse koriander; 2,5 centimeter zout en versgemalen zwarte peper

Maak en deel dit Mango en Baby Tomato Salad recept van.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met rijpe mango, brokken
3 eetlepels lijnzaadolie of 3 eetlepels extra vierge olijfolie
1 eetlepel citroensap
2,5 centimeter korianderpoeder
2,5 centimeter kruidnagel poeder
2,5 centimeter zout en versgemalen zwarte peper

2 eetlepels fijngehakt van verse munt
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte rode ui
1/4 liter babytomaatjes, in tweeën gesneden (kers of druif)
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met rijpe mango, brokken
1 eetlepel gehakte verse koriander
2,5 centimeter zout en versgemalen zwarte peper

Bereiding

Klop het mango sap, olie, citroensap, koriander, kruidnagel poeder, zout en peper samen in de bodem van een slakom.
Voeg de munt, ui, tomaten, mango en koriander toe en gooi het goed.
Proef de dressing en breng op smaak met zout en peper, indien nodig. Laat het verband 5 minuten rusten voordat je het serveert.