Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Myleen Sagrado Sjödin
Mango shrikhand
Mango shrikhand, een exotisch dessert, is gemakkelijk te bereiden. Een koel, romig, heerlijk, traditioneel Maharashtrian-recept gemaakt van zoete mangopulp en gespannen yoghurt en een zeer goed in combinatie met hete puris.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Bekleed een vergiet met een schoon stuk kaasdoek. Plaats vergiet over een hoog vat om het druipende water op te vangen.
-
Giet yoghurt op de kaasdoek en draai zachtjes aan de uiteinden. Maak de uiteinden tot een knoop boven de yoghurt. Laat uitlekken en dikker in de koelkast, 5 uur tot de volgende dag.
-
Klop yoghurt, mangopuree, suikerbakkerssuiker en kardemom in een kom tot ze goed zijn gemengd. Breng de shrikhand 1 tot 2 uur aan.Garneer met geplette amandelen en serveer gekoeld.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minWereldkeukenspinazie, kaas, ui, kipfilethelften met schil, spaghetti saus, kaas,Florentijnse gevulde kip -
20 minWereldkeukenfettuccini pasta, boter, teentjes knoflook, room, ei, kaas, peterselie,fettuccine alfredo v -
60 minWereldkeukenchocolade, chocolade, boter, bonen, suiker, kaneel, dadels, walnoten, eieren, boter, meel, suiker, zout, suiker,Italiaanse speciale zoete gebakken ravioli koekjes -
740 minWereldkeukenlamsschachten, azijn, olie-, zout peper, tamarindeconcentraat, garam masala, ui, teentjes knoflook, gember, tomaten, water, Cayenne peper, paprika poeder, kaneel, komijn, mosterd-, peper, ghee boter, ui, zout peper, suiker, koriander,lamssteel vindaloo
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig