Mexicaanse chorizo

Name: Mexicaanse chorizo
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: 200 gram vlees zonder been (in kleine stukjes gesneden); 1 eetlepel ciderazijn; 1 eetlepel chilipoeder; 0,5 theelepel verse gemalen zwarte peper (of naar smaak); 1 1/2 theelepels paprika; 2 theelepels olie; 1/2 theelepel suiker; 1/2 theelepel gedroogde oregano; 1/2 theelepel komijn; 1/2 theelepel zout (of naar smaak gebruik ik gekruid zout); 0,5 theelepel verse gemalen zwarte peper (of naar smaak); 2 eetlepels verse gehakte knoflook

Verdubbel of verdrievoudig de hoeveelheden en bevries om te gebruiken in recepten, pas de chili vlokken aan het hittiveau aan, mijn familie houdt van extreme hitte, dus gebruik ik 1 eetlepel, ik heb dit in het verleden gemaakt met varkensvlees schouder en ook varkensbout --- plan Voor de boeg moet het mengsel minimaal 8 uur of maximaal 24 uur afkoelen om de smaken bij elkaar te voegen.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer varkensvlees en alle overige ingrediënten in een keukenmachine; pulseren tot het grof gemengd is.
Plaats het mengsel in een plastic zak met ritssluiting; seal en marineer in de koelkast gedurende 8 uur of 's nachts.
De volgende ochtend/dag, plaats het mengsel in een koekenpan op middelhoog vuur tot het warm is; voeg het varkensvleesmengsel toe; kook 5 minuten, of tot het klaar is, roer om te verkruimelen.

Blogs die misschien interessant zijn

hoe immigratie de amerikanen ten goede komt en de sleutel is tot amerikaans leiderschap in de wereld

skullcap voordelen bijwerkingen en dosering

kan een verenigde staten van noord amerika de vs en canada een boost geven

de verdiensten van een noord amerikaanse unie

wat zijn de gezondheidsvoordelen van ginseng

Ik vond het geweldig

Mexicaanse chorizo

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies