Mexicaanse hete zachte toffeeijscoupe

Name: Mexicaanse hete zachte toffeeijscoupe
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die zware room bevat; 2 theelepels suiker voor banketbakkers; 1/4 theelepel gemalen kaneel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met warme fudge, in de winkel gekocht of zelfgemaakt; 1/2 theelepel ancho chili poeder; Een beker met een inhoud van 130 ml met dulce de leche, winkel gekocht of zelfgemaakt; Een kom met een inhoud van 1 liter met vanille-ijs; 8 bevroren churros, gekookt volgens de instructies van de verpakking

Mexican Hot Fudge Sundae

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die zware room bevat
2 theelepels suiker voor banketbakkers
1/4 theelepel gemalen kaneel
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met warme fudge, in de winkel gekocht of zelfgemaakt

1/2 theelepel ancho chili poeder
Een beker met een inhoud van
130 ml met dulce de leche, winkel gekocht of zelfgemaakt
Een kom met een inhoud van
1 liter met vanille-ijs
8 bevroren churros, gekookt volgens de instructies van de verpakking

Bereiding

Voeg de slagroom, suiker en kaneel toe aan een grote glazen kom. Mix met een handmixer of garde tot middelgrote pieken. Leg opzij in de koelkast.
Klop de hete fudge en het ancho-chilipoeder in een pan. Warm op middelhoog tot laag vuur 3 tot 5 minuten op.
Voeg 2 eetlepels dulce de leche toe aan de bodem van elke kom en dek af met 3 tot 4 maatschepjes vanille-ijs. Voeg een kop met een inhoud van 60 ml met warme fudge saus erop en klop royaal met de slagroom.Garnisch met elk 2 churro-sticks.