Mexicaanse kalkoen maïs brood braadpan

Name: Mexicaanse kalkoen maïs brood braadpan
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Ingredients: 1 eetlepel canola-olie; 400 gram gemalen kalkoen; 60 liter vetvrije kippenbouillon; 1 eetlepel taco kruidenmix; 57 gram orzo pasta; 1 (227 gram) pot salsa, of naar smaak; 1 (241 gram) droge maïsmuffin-mix; 1 (234 gram) kan crème in de vorm van room; 1 eetlepel melk; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met geraspte Mexicaanse kaasmix

Een laagje succulent kalkoen met pasta om de Mexicaanse smaken onder te dompelen in een vochtig, zoet mais-broodkaas topje. Serveer met een salade voor een complete maaltijd.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Verhit olie in een grote pan op middelhoog vuur; kook en roer gemalen kalkoen in hete olie totdat kalkoen bruin en kruimelig is, 5 tot 10 minuten. Verwijder overtollig vet. Roer de kippenbouillon en de taco-kruidenmix door tot kalkoen; kook en roer tot het vermindert en verdikt, 3 tot 5 minuten.
Roer orzo door het kalkoenmengsel, breng aan de kook en kook tot het enigszins zacht is, ongeveer 2 minuten. Voeg salsa toe aan het kalkoen-orzo mengsel, roer en breng het mengsel over in een braadpan.
Roer de muffinmix, de afgeroomde maïs en melk samen in een kom. Spreid maismengsel over kalkoenmengsel.
Bak in de voorverwarmde oven totdat een tandenstoker die in het midden van de pan wordt gestoken, 35 tot 40 minuten schoon komt. Spreid Mexicaanse kaasmix over de bovenkant van de braadpan en bak tot de kaas smelt, ongeveer 5 minuten.