Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Awakenedone
Mexicaanse roerei
Maak en deel dit Mexicaanse roerei recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Roer de salsa, bonen en 3 eetlepels koriander door elkaar in een middelgrote kom.
-
Smeer het salsa-mengsel in met zout.
-
Opzij zetten.
-
Smelt boter in een middelzware pan op middelhoog vuur.
-
Klop eieren, resterende 2 eetlepels koriander en 1 eetlepel water in een grote kom.
-
Breng op smaak met zout en peper.
-
Giet het eimengsel in de pan.
-
Voeg roomkaasstukjes toe.
-
Kook tot de eieren romig zijn en zacht worden gezet, onder voortdurend roeren, ongeveer 5 minuten.
-
Schep de eieren in verwarmde taco-schalen.
-
Top met salsa-mengsel en serveer.
-
Maakt 2 porties; kan worden verdubbeld.
Blogs die misschien interessant zijn
-
10 minOntbijteieren, meergranenmuffins, tomaten, balsamico azijn,Tomaat en eiermuffin (21 dagen afwisselend dieet: dag 5)
-
35 minOntbijthaver, rozijnen, kokosnoot, honing, boter, kaneel, vanille, zout,honinggranola
-
30 minOntbijthaver, meel, meel, suiker, poeder, soda-, zout deed het niet, ei lommerrijk, karnemelk gebruikt melk melk met azijn laat rusten minut, olie-, vanille, bessen,stevige havermoutpannenkoekjes
-
25 minOntbijtpannenkoek, melk, suiker, eieren, boter,oeps - Nederlandse baby's
Ik vond het geweldig