Mijn favoriete chocoladekoekje

Dit recept is de favoriet van mijzelf en ook al mijn vrienden. Het is smakelijk en een beetje anders dan alle andere recepten voor chocoladekoekjes.

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
In een middelgrote kom, meng en klop de witte suiker, bruine suiker, olie en bakvet tot een glad mengsel. Voeg eieren en vanille toe en klop goed na elke toevoeging. Meng het meel, de room van wijnsteen, bakpoeder en zout, roer in de suikermengsel. Eindelijk, vouw de chocoladeschilfers in. Druppel lepels op een onvoorbereid bakpapier.
Bak 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven.Verwijder van bakplaat om af te koelen op een rooster.