Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lizzycat17
Mimi's whoopie pie gevulde chocolade cupcakes
Dit zijn de meest overheerlijke cupcakes die je ooit zult hebben. Ze zijn erg donkere chocolade en erg vochtig en zijn gevuld met een slagroom whoopiepastei. Ze barsten open als je ze vult. Deze zijn al jaren erg geliefd in onze familie- -liefhebbend meer dan Whoopie Pies. Het beslag maakt ook een prachtige 9x13 cake.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 eetlepels bloem
-
Een kop met een inhoud van190 ml die cacao bevat
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die suiker bevat
- 2 theelepels bakpoeder
- 1 theelepel bakpoeder
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die melk bevat
- 130 liter plantaardige olie
- 2 1/2-3 theelepels vanille
- 2 eieren
- 2,5 centimeter zout
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met warme koffie
- 4 eetlepels bloem
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die melk bevat
- 2,5 centimeter zout
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter die suiker bevat
-
Een schaal met een inhoud van1/4 liter met Crisco-bakvet
- 2 1/2-3 theelepels vanille
Bereiding
-
Meng in een grote kom het cakebeslag samen, behalve de koffie.
-
Voeg, nadat het goed is gemengd, de warme koffie toe en meng opnieuw goed.
-
Doe in papier omzoomde cupcake blikken.
-
Bak op 375 voor ongeveer 15-20 minuten tot gedaan.
-
Koel de cupcakes voor het vullen.
-
Terwijl cupcakes bakken, bereidt u de vulling voor.
-
Schud de bloem, melk en zout in een pot.
-
Doe dit in een pan en kook op een middelhoog vuur tot je een dikke pasta hebt, onder voortdurend roeren.
-
Laten afkoelen.
-
Meng in een mixer de suiker, bakvet en vanille en sla goed, ongeveer 5-7 minuten zodat de suiker en het bakvet goed gemengd zijn.
-
Voeg de bloempasta toe en klop nog eens 5-7 minuten.
-
Hoe meer je zweept hoe luchtiger het wordt.
-
Plak de zak met de vulling met perkamentzakken voor cake-decoratie of een andere zak die je hebt en een jelly doughnut-vultip.
-
Steek de punt in het midden van elke cupcake en knijp tot de cupcake open barst.
-
Enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minToetjerijst, rijst, rijst, appelsap, kaneel, vanilleboon, chocolade,zoete, in de oven gebakken risotto (veganistisch)
-
20 minToetjeananas in, appel in, meloen in, watermeloen in, druiven, kiwi in, peer in, mango in, bessen, papaja in, miezert honing, knijperige kokosnoot,zomerfruit kebab met honing en kokos
-
55 minToetjemeel, boter, suiker, melk, water, frambozenjam, melk,jam roly poly
-
35 minToetjesuiker, kaneel chips, meel, slagroomtaart, soda-, zout, suiker, boter, boter, eieren, kaneel chips,snickerdoodle koekjes met kaneelchips
Ik vond het geweldig