Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ASHBETH
Minestrone soep i
Alle voedselgroepen zijn vertegenwoordigd. Geef deze stevige soep met licht geroosterd brood om elke druppel te krijgen. Recept kan worden verdubbeld.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 4 eetlepels margarine
-
Een kopje met een inhoud van190 ml met gehakte ui
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met gehakte selderij
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met gehakte wortels
- 1 (539 gram) kan cannellini bonen
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met versnipperde kool
- 1 eetlepel tomatenpuree
- 1 eetlepel tomatenpuree
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met in blokjes gesneden aardappelen
- 1 liter kippenbouillon
- 2 teentjes knoflook, gehakt
- 2 eetlepels gedroogde peterselie
- 1 theelepel zout
- Een kopje met een capaciteit van 130 ml met elleboogmacaroni
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met geraspte Parmezaanse kaas
Bereiding
-
Smelt boter of margarine in een zware pan op middelhoog vuur. Voeg ui, selderij en wortels toe; bak voor een paar minuten.
-
Voeg bonen, kool, tomaten, tomatenpuree, aardappel, bouillon, knoflook, peterselie en zout toe aan de pot. Aan de kook brengen, afdekken en warmte verminderen. Houd ongeveer 1 uur aan tot de groenten nauwelijks mals zijn.
-
Voeg pasta toe en laat nog 30 minuten sudderen. Correcte smaakmaker en heet serveren met geraspte kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, teentjes knoflook, ui, erwten, bouillon, kruiderij, peterselie, knoflook poeder, zout, peper, pasta,erwten en macaroni soep -
40 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, ui, prei, teentjes knoflook, water, bonen, suiker, oregano, komijn, baai, zout peper, croutons,Venezolaanse zwarte bonensoep -
0 minSoepen, stoofschotels en Chiliboter, ui, kokkels, kokkels, aardappelen, melkcreme,mosselvissoep ii -
190 minSoepen, stoofschotels en Chilibonen, water, ham, ui, teentjes knoflook, Chili poeder, zout, peper,zuidelijke ham en bruine bonen
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig