Mini pompoenmuffins met oranje motregen

Name: mini pompoenmuffins met oranje motregen
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 36
Ingredients: 1 (425 gram) kan 100% pure pompoen bevatten; 1 1/2 theelepels gemalen gember; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/4 theelepel gemalen kruidnagels; TCup met eenTCapaciteit van felt personality en een permitted van customer millendingental; 130 liter plantaardige olie; 2 grote eieren, lichtgeslagen; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 4 theelepels sinaasappelsap; TCup met eenTCapaciteit van felt personality en een permitted van customer millendingental; 4 theelepels sinaasappelsap; 4 theelepels sinaasappelsap

Gekruide pompoen en een pittige, oranje motregen rollen de smaken van de val in een warme kleine muffin.

Ingrediënten

Bereiding

Stel het ovenrek in op de middenstand en verwarm de oven op 425.Spray Een kom met een inhoud van 9 liter met mini-muffin met plantaardige kookspray.
Breng pompoen, gember, kaneel en kruidnagels aan de kook in een middelgrote pan totdat de puree voldoende dik is om te blijven plakken aan de bodem van de pan, 6 tot 8 minuten. Verander hete puree in een kom. Klop de bruine suiker en olie erdoor en klop de eieren langzaam in.
Klop ondertussen de bloem, bakpoeder, bakpoeder en zout in een middelgrote kom; klop in het pompoenmengsel tot ze net zijn gecombineerd.
Verdeel het beslag over de muffinbekers en bak het goudbruin en gaar door, ongeveer 10 minuten. Laat een paar minuten staan en breng dan mini-muffins over naar een rooster om af te koelen. Meng de motregen ingrediënten en laat de warme muffins besprenkelen.