Mini-wafel springt met snoep hagelslag

Name: mini-wafel springt met snoep hagelslag
Cook time: 2 min
Total time: 27 min
Yield: 60
Ingredients: bak spray; Een kom met een inhoud van 2/5 liter met meel voor alle doeleinden; Een kop met een inhoud van 60 ml die gekleurde suiker bevat; 1 eetlepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die melk bevat; 3 eieren, geslagen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; 1 theelepel vanille-extract; 60 lollystokjes; 1 (340 gram) witte chocoladeschilfers verpakken; Een beker met een inhoud van 130 ml die hagelslag bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die gekleurde suiker bevat

Verplaats over, verjaardagstaart. Deze eenvoudige mini-wafels zijn de nieuwe feestsensatie. Gebakken op lollystokjes en bestrooid met witte chocolade en hagelslag, maken ze leuke en feestelijke dessertbites.

Ingrediënten

Bereiding

Vet een wafelijzer in met kookspray en verwarm het voor volgens de instructies van de fabrikant.
Klop het meel, de suiker, het bakpoeder en het zout samen in een grote kom.
Klop melk, geslagen eieren, boter en vanille-extract samen in een aparte kom. Giet het bloemmengsel erover; roer totdat het beslag net bevochtigd is.
Schep 2 theelepels beslag in het wafelijzer voor elke wafelpop, laat ruimte tussen elk exemplaar. Plaats een lollystokje op 0,75 in elke pool van het beslag. Sluit het deksel; kook tot ze goudbruin en krokant zijn, ongeveer 1 minuut. Breng de wafelpop over naar een koelrek. Herhaal met het resterende beslag en de lollystokjes.
Smelt witte chocolade in een magnetronbestendige glazen of keramische kom in intervallen van 15 seconden, roer na elk interval, 1 tot 3 minuten.
Schep gesmolten chocolade in een spuitzak met een kleine schrijfpunt of in een plastic hersluitbare zak met een afgeknipte hoek. Laat de chocolade op één kant van de wafel vallen.
Sprenkel hagelslag en gekleurde suiker over knalt terwijl chocola nog warm is. Laat het afkoelen tot chocolade steviger wordt, ongeveer 5 minuten.