Monterey jack chicken, barstensvol van smaak

Maak minstens een uur of zelfs een dag van tevoren de Salsa Topping.
Meng Salsa-ingrediënten in een kleine kom, chill.
In een 13x9 "ovenschaal, plaats de kip, (niet aanraken) en stip met boter.
Bak gedurende 30-45 minuten op 350 ° C, of tot het gaar is.
Terwijl de kip gebraden bacon kookt en de kazen vernietigt.
Wanneer de kip volledig gaar is, haal uit de oven.
Zet de oven op 425 ° F (* tenzij u de grill liever heeft).
Verdeel de barbecuesaus over kip, dan het spek en voeg dan de kazen toe.
Plaats de ovenschaal terug in de hete oven * of onder de grill gedurende een paar minuten totdat de kaas gesmolten en bruisd is, leg de bovenkant op de plaat met de gekoelde Salsa Topping.