Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kameron
Musaka
Ik heb dit van mijn Bulgaarse schoonmoeder geleerd, hoewel het waarschijnlijk van Turkse oorsprong is. Het recept roept op tot 'chubritsa', een Bulgaars kruid dat in de Verenigde Staten moeilijk te vinden kan zijn, dus basilicum kan op zijn plaats worden vervangen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 160 graden (165 C).
-
Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur.Kook gehakt tot het gelijkmatig bruin is.Serveer met paprika, komijn, zout en peper. Doe de aardappelen in de pan en kook 2 tot 3 minuten.Let de tomatensaus en de zomerkruidrijk erin.Voeg toe water om het nauwelijks te bedekken. Laat de hitte afkoelen en laat 15 minuten sudderen.
-
Giet het vleesmengsel in een ovenschaal van 23x33 centimeter en verdeel het gelijkmatig. Meng het ei en de yoghurt in een kleine kom; giet en verdeel gelijkmatig over het vleesmengsel.
-
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 30 tot 40 minuten, of totdat de bovenkant goudbruin is.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 minHoofdgerechtmelk, brood, rundvlees, zout, peper, ei lichtjes, biefstuk, ui, paprika, biefstuk,het beste gehaktbrood
-
120 minHoofdgerechtpasta, kaas, eieren, zout peper, peper, nootmuskaat, meel, Saus, olie-, paddestoel, teentjes knoflook, bouillon, erwten, zout peper,ricotta gnocchi met verse erwten en champignons
-
0 minReceptaardappelen, Boter zonder zout, zout, Specerijen peper, Peperspaanse peper, kaas, ui, Koriander koriander, Crème zuur gekweekt,overgebleven chili gebakken aardappel braadpan
-
30 minGezonde receptenolie-, ui, teentjes knoflook, tomaten, Worcestershire saus, zout, pepervlokken, pepervlokken, bonen, water artisjok in vieren gedeeld, spinazie, olie-,mediterrane spinaziesalades
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig