Mystieke pizza (a b m)

Name: mystieke pizza (a b m)
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 0
Ingredients: 2 theelepels gist; Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; 1 theelepelsuiker; zout; 2 eetlepels olijfolie; 190 liter plus 3 eetlepels water; 2 eetlepels olijfolie; zout; vers gemalen zwarte peper; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met tomatensaus (of meer als je een extra sausventilator bent) of een kom met een inhoud van 3/8 liter met pizzasaus (of meer als je een extraatje bent) sausfan); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die een kom bevat met een inhoud van 3/8 liter die mozzarella bevat, geraspt

Ingrediënten

Bereiding

DEEG:.
Doe de deegingrediënten in de machine in de volgorde die wordt aanbevolen door de fabrikant.
Programmeer voor deeg, eenvoudig deeg of handmatig en druk op Start.
DE PIZZA AFTREPEN :.
Wanneer de deegcyclus is voltooid, brengt u het deeg over op een met bloem bestoven werkoppervlak en laat u het 5 minuten rusten.
Verwarm de oven voor op 400 ° F.
Vet een zware bakplaat lichtjes in met maïsmeel en leg het opzij.
Rol het deeg uit tot een centimeter cirkel.
Leg het deeg op de bakplaat.
Bestrijk de olijfolie over het deegoppervlak en schud dan op zout en peper.
Laat een centimeter grens over, spreid de saus over het deeg en bedek de saus met de mozzarella.
Bak de pizza 20 minuten totdat de korst een mooie goudbruine kleur heeft.