Nana's notenbrood

Name: Nana's notenbrood
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Yield: 20
Ingredients: 2 eetlepels korter; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die witte suiker bevat; 2 eieren, geslagen; Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; 1 theelepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 1 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels slagroomtaart; 2,5 centimeter zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte walnoten

Ingrediënten

2 eetlepels korter
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter die witte suiker bevat
2 eieren, geslagen
Een kom met een inhoud van
1/2 liter melk
1 theelepel bakpoeder

Een kom met een inhoud van
1 liter met meel voor alle doeleinden
2 theelepels slagroomtaart
2,5 centimeter zout
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gehakte walnoten

Bereiding

Crème bakvet met suiker. Meng in eieren. Los soda op in melk en voeg toe aan het afgeroomde mengsel. Roer in bloem, room van wijnsteen en zout. Roer in noten.
Giet het beslag in een 1,3 kilogram koffieblik, of meerdere 400 gram soepblikken; vul containers van 0,5 tot 0,75 vol.
Bak gedurende 1 uur op 170 graden (175 C), of totdat een tester in het midden van het brood is geplaatst, schoon is.