Nancy's gekookte gazpacho

Name: nancy's gekookte gazpacho
Cook time: 5 min
Total time: 385 min
Yield: 6
Ingredients: 1 grote tomaat, gehakt; 2 bouillonblokjes; 1 grote tomaat, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte komkommer; Een kop met een inhoud van 60 ml met gehakte groene paprika; 6 eetlepels gesnipperde ui; 1 eetlepel gehakte selderij; Een kop met een inhoud van 60 ml die rode wijnazijn bevat; 2 eetlepels plantaardige olie; 1 1/2 theelepels Worcestershire-saus; 1 dash hete pepersaus (zoals Tabasco®) (optioneel)

Ingrediënten

1 grote tomaat, gehakt
2 bouillonblokjes
1 grote tomaat, gehakt
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte komkommer
Een kop met een inhoud van
60 ml met gehakte groene paprika
6 eetlepels gesnipperde ui

1 eetlepel gehakte selderij
Een kop met een inhoud van
60 ml die rode wijnazijn bevat
2 eetlepels plantaardige olie
1 1/2 theelepels Worcestershire-saus
1 dash hete pepersaus (zoals Tabasco®) (optioneel)

Bereiding

Breng het tomatensap aan de kook op middelhoog vuur.
Roer de stukjes bouillonblokjes in tot ze opgelost zijn, ongeveer 5 minuten.Verwijder van het vuur en voeg de tomaat, komkommer, paprika, ui, selderij, rode wijnazijn, plantaardige olie, Worcestershire-saus en hete pepersaus.
Bedek en koel gedurende 6 tot 8 uur voor het opdienen..