Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ALLISONHALEY
Napolitaanse cheesecake
Romig en rijk, deze cheesecake is een showstopper. Het heeft drie prachtige lagen cheesecake - aardbei, vanille en chocolade. Het smaakt hemels en de smaken passen goed bij elkaar.Gesloten met een chocolade glazuur is het echt een verwennerij die veel zal ontvangen complimenten - voor en zeker na het eten ervan! Het recept werd afgedrukt in het tijdschrift Taste of Home en ingediend door Sherri Regalbuto.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Combineer kruimels en 3 eetlepels boter; druk op de onderkant van een niet ingevette 9-in.
-
springvorm.
-
Bak bij 350 gedurende 8 minuten; Stoer.
-
Klop in een mengkom de roomkaas en de suiker tot een gladde massa.
-
Klop de eieren een voor een in.
-
Voeg vanille toe.
-
Verdeel over drie porties, elk ongeveer 2/5 liter.
-
Smelt 2 vierkantjes halfzoete chocolade (ik magnetron ze gedurende 50 minuten op 50% vermogen om ze te laten smelten); roer in een portie beslag.
-
Smelt 2 vierkanten witte chocolade; roer in tweede portie.
-
Roer de aardbeien door het resterende beslag.
-
Smeer het halfzoete mengsel gelijkmatig over de korst.
-
Meng het witte chocolademengsel voorzichtig op een chocolademengsel en daarna een aardbeienmengsel.
-
Bak gedurende 10 minuten op 425; verminder hitte tot 300
-
Bak 50-55 minuten of tot het midden bijna is uitgehard.
-
Verwijderen uit de oven; draai onmiddellijk een mes rond de rand.
-
Stoer; uit de pan halen.
-
Smelt resterende halfzoete chocolade, resterende boter en 1 theelepel bakvet; koel gedurende 2 minuten.
-
Giet over cake.
-
Smelt de overgebleven witte chocolade en het bakvet en laat het glazuur besprenkelen.
-
Koel tot het koud is voor het serveren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minKwarktaartham, suiker, boter, kaas, suiker, eieren, vanille, taartvulling,basis philly cheesecake -
150 minKwarktaartkaas, suiker, citroensap, room, ham, boter, appels taart, ahornsiroop, suiker, maïzena, kaneel, pecannoten,decadente cheesecake met esdoorn appelmoes -
35 minKwarktaartham, kaas, suiker, suiker, maïzena, slagroom, slagroom, vanille, ei,individuele cheesecakes -
365 minDessertsspeculoos cookies Lotus, olie-, zout, kaas, zure room, suiker, amaretto-likeur, amandel, vanille, eieren,cheesecake met biscoff® korst
Ik vond het geweldig