Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Niet-gebakken knapperige aardappelchip mac en kaas
 
 
2 PortiesPTM50 min

Niet-gebakken knapperige aardappelchip mac en kaas


Aangezien iedereen het erover eens is dat het beste deel van een macaroni en kaas de knapperige, knapperige topping is, waarom zou u dat dan niet als de ster van het gerecht omschrijven? Dit recept maakt extra kaassaus, dus bewaar het in de koelkast voor de volgende batch.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Breng een grote pot lichtgezouten water aan de kook. Kook de elleboog-macaroni in het kokende water, af en toe roerend tot het doorgekookt is maar stevig tot de beet 8 minuten.Drain.
  2. Combineer aardappelschil kruimels, Parmigiano-Reggiano kaas, broodkruimels en boter in een koekenpan op middelhoog vuur; kook en roer tot ze goudbruin zijn, ongeveer 5 minuten. Opzij zetten.
  3. Warmte bereid witte saus, Cheddar kaas, Gruyere kaas en droge mosterd in een grote pan op laag vuur; kook en roer tot de kaas smelt, 3 tot 4 minuten.Verwijder van het vuur.
  4. Combineer gekookte macaroni met voldoende kaassaus om het zo romig te maken als je wilt (zie Cook's Note). Mix het mengsel in 2 (284 gram) vormpjes of kommen en bedek met geroosterde aardappelchips.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407