Niet yo mama's eiersalade

Name: niet yo mama's eiersalade
Total time: 20 min
Ingredients: 10 hardgekookte grote eieren; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met Miracle Whip; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met fijn versnipperde cheddar kaas; 200 gram spekreepjes, gekookt en verkruimeld; Een kop met een inhoud van 60 ml die fijngehakte, gepekelde bananenpeper bevat; 2 theelepelsap van ingelegde banaanpaprika's; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel peper; Ritz-crackers en diverse verse groenten

Ik probeerde deze eiersalade bij een lunch en moest het hebben. Ik sloeg het op met ingemaakte banaanpaprika's. Het is een hit met mijn kinderen en kieskeurige moeder. -Lisa Easley, Longview, Texas

Ingrediënten

10 hardgekookte grote eieren
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met Miracle Whip
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met fijn versnipperde cheddar kaas
200 gram spekreepjes, gekookt en verkruimeld
Een kop met een inhoud van
60 ml die fijngehakte, gepekelde bananenpeper bevat

2 theelepelsap van ingelegde banaanpaprika's
1/4 theelepel zout
1/4 theelepel peper
Ritz-crackers en diverse verse groenten

Bereiding

Plaats de eieren in een grote kom; puree met een vork. Roer in mirakel Zweep, kaas, spek, banaan pepers, sap van paprika, zout en peper.
Koel tot het serveren. Serveren met crackers en groenten.