Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Arleigh
Nootachtige wilde rijst
Dit is een heerlijke aanvulling op elk geroosterd vlees. Je kunt de rijst een beetje variëren door een combinatie van witte, bruine en wilde rijst of een combinatie van rijst of andere granen te gebruiken zolang de totale hoeveelheid toeneemt tot een schaal met een capaciteit van 1/4 liter bevat
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kop met een inhoud van80 ml die amandelen bevat, gespleten of een kop met een inhoud van 80 ml die pijnboompitten bevat
- 1 theelepel olijfolie
- 1 grote ui, gehakt
- 1 grote wortel, gehakt
- 1 groot teentje knoflook, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met verse paddenstoelen, in plakjes
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met wilde rijst, ongekookt
Bereiding
-
In een koekenpan of broodroosteroven met antiaanbaklaag roosteren, langzaam amandelen. Opzij zetten. In een grote koekenpan met antiaanbaklaag de olie op middelhoog vuur verhitten, ui, wortel, knoflook en champignons toevoegen; bak tot ze zacht zijn.
-
Voeg rijst toe en kook tot het lichtbruin is. Voeg bouillon, sherry, zout, peper, oregano en basilicum toe. Aan de kook brengen en laten sudderen, gedurende 45 minuten afgedekt. Haal het vuur en laat het 10 minuten rusten. Bak met noten en peterselie en serveer .
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minRisottokippenbouillon, saffraan, prei, , pancetta, teentjes knoflook, Zout peper, rijst, wijn, boter, eieren, kaas, tomaten, peterselie,milanese risotto met spek, prei en tomaten en eieren -
60 minRijstrijst, ghee, kardemom, kruidnagel, peperkorrels, zout, saffraan draad, water,Indiaas - pilau rijst -
30 minRijstrijst, selderij rib dobbelstenen, ui, Spaanse peper, Spaanse peper, paddestoel, spek, olie-, salade dressing, kruiderij,gezonde maar smakelijke rijstsalade -
40 minRijstgarnaal, ananas, oranje marmelade verdeeld, water, sojasaus, saus, rijst, koriander,gegrilde garnalen en ananas kabobs
Ik vond het geweldig