Nootmuskaat ijskast cookies

Name: nootmuskaat ijskast cookies
Cook time: 8 min
Total time: 148 min
Yield: 60
Ingredients: Een kop met een inhoud van 130 ml die boter bevat; Een kopje met een inhoud van 170 ml met daarin verpakte bruine suiker; Een kopje met een inhoud van 170 ml met daarin verpakte bruine suiker; 1 ei; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden; 0,25 theelepel slagroomtaart; 1/4 theelepel zout; 1/2 theelepel nootmuskaat

Fris, zoet en taai - een standaard ijskastenkoekje.

Ingrediënten

Bereiding

Klop de roomboter, de witte suiker en de bruine suiker in een grote kom tot ze glad zijn. Leg ze in het ei en de vanille. Meng het meel, de room van wijnsteen, zout en nootmuskaat; roer in het geroomde mengsel totdat het goed gemengd is. Vorm het deeg en vorm het tot rollen met een diameter van 5 centimeter. Wikkel het in aluminiumfolie en bewaar het in de koelkast gedurende minimaal 2 uur en maximaal 1 week.
Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Schil de blokken in rondjes van ongeveer centimeter dik. Schik de plakjes op een bakplaat.
Bak de koekjes tot de randen lichtbruin zijn, ongeveer 8 minuten.