Oma's gedroogde braadpan voor rundvlees

Name: oma's gedroogde braadpan voor rundvlees
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die margarine bevat; Een beker met een inhoud van 60 ml die meel voor alle doeleinden bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter melk; 113 gram kaasbereiding, in blokjes gesneden; 1 (227 gram) ongekookte eiernoedels; 1 (305 gram) kan champignonsoep crème zijn; 113 gram gedroogd rundvlees, gehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die geplette plain chips bevat

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C).
Breng een grote pan met lichtgezouten water aan de kook. Voeg de eiernoedels toe en kook tot ze zacht zijn, ongeveer 8 minuten. Afgieten en overbrengen naar een ingevette 23x33 centimeter ovenschaal.
Smelt de margarine in een steelpan op middelhoog vuur. Klop de bloem in met een vork zodat er geen klontjes ontstaan. Roer de melk langzaam in. Roer aan de kook en roer constant, voeg dan de kaas toe.Kook en roer tot een gladde massa. de room van champignonsoep, en dan het gedroogde rundvlees. Roer in de noedels in de ovenschaal en bedek met geplette aardappelchips.
Bak gedurende 30 minuten in de voorverwarmde oven, tot de saus dik en borrelend is en de bovenkant is geroosterd.