Onweerstaanbare dubbele chocolademuffins

Name: onweerstaanbare dubbele chocolademuffins
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die volkorenmeel bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met gemalen lijnzaad; Een kopje met een inhoud van 130 ml met tarwekiemen; 1 theelepel bakpoeder; 1 1/2 theelepels bakpoeder; Een kop met een inhoud van 130 ml die cacaopoeder bevat; 1 eetlepel gemalen kaneel; Een kop met een inhoud van 130 ml met miniatuur halfzoete chocoladeschilfers; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die magere karnemelk bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met pompoenpuree; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 1 ei; 1 theelepel vanille-extract

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een oven voor op 200 graden (200 C). Vet Een kom met een capaciteit van 3 liter met muffin of lijn met papieren muffinvoeringen.
Meng bloem, lijnzaad, tarwekiemen, bakpoeder, bakpoeder, cacaopoeder, kaneel en chocoladestukjes in een grote kom. Klop in een andere kom de karnemelk, pompoenpuree, bruine suiker, ei en vanille tot een glad mengsel. roer de natte ingrediënten in het droge, meng tot net gecombineerd. Spat gelijke hoeveelheden beslag in muffinkoppen.
Bak totdat een tandenstoker die in het midden van een muffin is geplaatst, ongeveer 20 tot 30 minuten schoon is.