Opslokkende kalkoenbrood

Dit is een geweldig gerecht voor een buffet of een avondmaal, omdat het op kamertemperatuur kan worden geserveerd. Het overgebleven kalkoenbrood en de cranberry vormen geweldige sandwiches. Je kunt de jus van kalkoen toevoegen, gewoon meer kruiden toevoegen

Verwarm de oven voor op 170 graden graden.
Meng jus, bouillon, ei, ui en smaakmakers.
Roer de vullingmix erbij.
Leg kalkoen in een grote kom, voeg het opvulmengsel toe, combineer met je handen in een vouwbeweging.
Schep in een koekepan met antiaanbaklaag en bak gedurende 60 minuten.
Laat 10 minuten staan of tot sappen opnieuw absorberen, ontvorm op een serveerschaal en vul het midden met cranberry voor het serveren.