Oranje chocolade cheesecake

Name: oranje chocolade cheesecake
Cook time: 65 min
Total time: 95 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met vanille-kruimels (ongeveer 60 wafels); 6 eetlepels boter, gesmolten; 3 eetlepels suiker; VULLING:; 4 pakjes (227 gram elk) roomkaas, verzacht; 3 eetlepels suiker; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; 4 grote eieren; 284 gram witte bakchocolade, gesmolten; TOPPING:; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; 3 eetlepels suiker; 1/2 tot 1 theelepel oranje extract; 2 blikjes (312 gram elk) mandarijn sinaasappelen, goed gedraineerd

"Witte chocolade en sinaasappelen zijn perfect samen in dit dessert," zegt Tangee Bradley, Columbia, South Carolina.

Ingrediënten

Bereiding

Combineer de eerste drie ingrediënten; druk op de bodem en 1,5 in de zijkanten van een ingevette 10-in.springvorm pan.Bak bij 350 ° gedurende 10 minuten; volledig afkoelen
Klop in een grote kom de roomkaas, suiker en zure room tot een gladde massa. Eieren toevoegen; sla op lage snelheid gewoon tot gecombineerd. Roer de chocolade erdoor. Giet in de korst. Plaats de pan op een bakplaat
Bak op 350 ° gedurende 1 tot 1,25 uur of tot het midden bijna is uitgehard. Koel tot kamertemperatuur, ongeveer 2 uur
Combineer de zure room, suiker en extract; verspreid over vulling. Bakken 5-7 minuten op 450 ° of tot set.Chill, onbedekt, 1 uur. Sinaasappels op cheesecake rangschikken. Bedek en koel minimaal 4 uur.Restrigereer restjes.