Oranje citroen maanzaad muffins

Name: oranje citroen maanzaad muffins
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/5 liter met meel voor alle doeleinden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met daarin verpakte lichtbruine suiker; Een kopje met een inhoud van 60 ml met daarin verpakte lichtbruine suiker; 3 eetlepels maanzaad; 2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gezouten boter, gesmolten; 1 sinaasappel, sap en schil van; 2 citroenen, sap en schil van; 2 grote eieren, op kamertemperatuur; Een kopje met een inhoud van 130 ml die yoghurt bevat, op kamertemperatuur; 1 theelepel vanille-extract

Maak en deel dit recept met Orange Lemon Poppy Seed Muffins uit.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op Een kom met een inhoud van 106 liter met Spray of lijn met papier een 12-count muffinblik. Opzij zetten.
Klop in een grote kom de bloem, kristalsuiker, bruine suiker, maanzaad, bakpoeder, bakpoeder en zout samen tot alles goed gemengd is.
Klop in een middelgrote kom de gesmolten boter, citroen en sinaasappelsap, citroen en sinaasappel, samengevoegd tot ze gecombineerd zijn.
Voeg de eieren toe, één voor één, kloppend na elke toevoeging. Voeg de yoghurt en de vanille toe. Giet de natte ingrediënten in de droge ingrediënten en meng voorzichtig tot er geen zakken meel overblijven. Mix niet te veel. Het beslag is extreem dik .
Schep het dikke beslag in de muffinvormpjes en vul ze helemaal tot de bovenkant. Bak gedurende -10 minuten op 210 graden graden. Houd muffins in de oven, verminder de oventemperatuur tot 190 graden en bak nog 10-13 minuten langer tot de toppen licht goudbruin zijn.
Een in het midden geplaatste tandenstoker moet er schoon uitkomen. Laat 10 minuten afkoelen.
Muffins blijven vers in een luchtdichte container bij kamertemperatuur gedurende maximaal 5 dagen.