Parmesan "dakpannen"

Om je "eetbare" dakpannen klaar te maken, plaats je de oude broodplakken zonder korst in de keukenmachine, zodat ze als "broodkruimels" zijn.

Meng je kruimels met de Parmezaanse kaas.

Vet een bakplaat in met de boter en bestrooi met een theelepel kleine stapels van het mengsel dat je net hebt gedaan (kruimels en parmezaan).

Druk ze vervolgens lichtjes in tot u "cirkels" vormt.

Zet ze in de oven gedurende 5 minuten op 350ºF.

Naderhand, haal ze eruit en plaats snel een fles of deegrol om uw parmesan "dakpannen" te vormen.

Laat ze afkoelen en serveren zoals je wilt.