Parmesan ingelegde tilapia

Name: parmesan ingelegde tilapia
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; 1 groot ei, geslagen; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met gemalen botersmaakende crackers (ongeveer 10 crackers); Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 1/2 theelepel zout; 4 tilapia-filets (elk 142 gram); 2 eetlepels olijfolie; Lemon wiggen

Je hoeft niet voor complimenten te vissen wanneer dit de vangst van de dag is! Christi McElroy - Neenah, Wisconsin

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met bloem voor alle doeleinden
1 groot ei, geslagen
Een kopje met een capaciteit van 130 ml met gemalen botersmaakende crackers (ongeveer 10 crackers)
Een kopje met een inhoud van
60 ml met geraspte Parmezaanse kaas

1/2 theelepel zout
4 tilapia-filets (elk 142 gram)
2 eetlepels olijfolie
Lemon wiggen

Bereiding

Leg het meel en het ei in afzonderlijke ondiepe schaaltjes.In een andere ondiepe kom, combineer de crackers, kaas en zout.Dip filets in de bloem, het ei en het kroepermengsel; draai tot gecoat.
In een grote gietijzeren of andere zware koekenpan, kookt u filets in olie op middelhoog vuur tot de vis net begint te vlokken met een vork. Bewaar met partjes citroen.