Parmezaanse trekjes

Een eenvoudig, super-snel-te-bereiden recept voor een aantrekkelijk en smakelijk aperitief, van het augustus / september 2005 nummer van 'Australian Vogue Entertaining Travel'. Het recept beveelt het gebruik van goede kwaliteit in de winkel gekocht bladerdeeg aan. Voor een aantrekkelijke kleur contrast, bovenste helft van de trekjes met de cayennepeper of paprika zoals gespecificeerd in het recept; en de andere helft met een van deze vermengd met je favoriete kruid, fijngehakt. Misschien basilicum of tijm. Je kunt deze van tevoren volledig laten bereiden en bakken vlak voordat ze nodig zijn.