Pascha met zucchini gevulde kip

Name: Pascha met zucchini gevulde kip
Yield: 8
Ingredients: 8 helften kipfilethelften, met schil; 2 courgettes, versnipperd; Een schaal met een inhoud van 3/4 liter met matzo farfel; 2 eieren, geslagen; 2 eetlepels kippenbouillonpoeder; 1 scheutje uipoeder; zout en peper naar smaak; 1 dash knoflookpoeder; 1 scheutje uipoeder

Ingrediënten

8 helften kipfilethelften, met schil
2 courgettes, versnipperd
Een schaal met een inhoud van
3/4 liter met matzo farfel
2 eieren, geslagen
2 eetlepels kippenbouillonpoeder

1 scheutje uipoeder
Zout en peper naar smaak
1 dash knoflookpoeder
1 scheutje uipoeder

Bereiding

Verwarm de oven voor op 190 graden (190 ° C). Vet een bakplaat of 23x33 centimeter ovenschaal in. Was de kipfilets af en was ze schoon.
Plaats farfel in een kom en dek af met heet water gedurende 3 of 4 minuten, tot het zacht is. Verwijder en pers water.
Meng courgette, farfel, eieren, kippensoeppoeder, ui, zout, peper, knoflookpoeder en uipoeder in een middelgrote mengkom. Leg 2 tot 3 eetlepels vulling onder de schil van elk stuk kip en schik ze op bakplaat.
Bak op 190 graden (190 C) gedurende 40 tot 50 minuten.Drain af van vet en serveer.