Pasta en pijnboomnoot salade - met glutenvrije optie

Name: pasta en pijnboomnoot salade - met glutenvrije optie
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g spiraalvormige pasta, gekookt en gekoeld; 1 rode paprika, zonder zaadjes en in stukjes gesneden (paprika); 1 paarse ui, gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met pijnboompitten, geroosterd; Een kopje met een inhoud van 80 ml met in de zon gedroogde tomaat, gehakt; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verse basilicum of een kop met een inhoud van 60 ml die verse peterselie bevat, gesneden; 1 korenaar, maïs verwijderd van maïskolf (kan in plaats daarvan een kop gebruiken met een inhoud van 60 ml die ingeblikte mais bevat); 60 liter citroensap; 60 liter lichte olijfolie; 1 eetlepel bruine suiker; zout en peper naar smaak