Pasta fazoolander

Name: pasta fazoolander
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 eetlepels olijfolie; 1 theelepeltje tomatenpuree; 1 ansjovisfilet, gehakt; 1 liter kippenbouillon; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 1 (425 gram) kan witte bonen bevatten, gespoeld en uitgelekt; zout en gemalen zwarte peper naar smaak; 2,5 centimeter rode pepervlokken of naar smaak; 2,5 centimeter gedroogde oregano; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die spinaziebladeren bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met geraspte Parmezaanse kaas; 2,5 centimeter rode pepervlokken of naar smaak

Dit is een antwoord op alle mensen die beweren niet genoeg tijd te hebben om te koken na een lange dag op het werk. Dit hele recept, begint te eindigen, duurt ongeveer 30 minuten. Het is het soort gerecht dat je echt wilt proeven op een kille manier winter dag.

Ingrediënten

Bereiding

Verhit olie in een grote pan op middelhoog vuur. Roer in tomatenpuree en ansjovisfilet, kook tot het geurig is en de kleur verdiept, 2 tot 3 minuten.
Giet kippenbouillon in en breng aan de kook. Roer in tortellini en bonen; kook tot de tortellini gaar zijn maar nog steeds stevig aan de beet, ongeveer 10 minuten.
Roer zout, zwarte peper, 2,5 centimeter rode pepervlokken en oregano erdoor. Voeg spinazie toe; kook en roer tot net verwelkt, 2 tot 3 minuten.Verwijder van het vuur.Ladle in kommen en garneer met rode pepervlokken en geraspte Parmezaanse kaas.