Paul's pompoenrepen

Name: paul's pompoenrepen
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Ingredients: 4 eieren; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die suiker van gezifte banketbakkers bevat; 1/4 liter plantaardige olie; 1 (425 gram) kan pompoenpuree; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 2 theelepels gemalen kaneel; 1 theelepel zout; 1 (85 gram) roomkaaspakket, verzacht; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die suiker van gezifte banketbakkers bevat

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Meng in een middelgrote kom de eieren, suiker, olie en pompoen met een elektrische mixer tot het licht en luchtig is.Sorteer de bloem, bakpoeder, bakpoeder, kaneel en zout. Roer het pompoenmengsel tot alles goed door elkaar.
Verdeel het beslag gelijkmatig in een niet-ingevette 25x38 centimeter jellyrollpan. Bak gedurende 25 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven. Koel voor het glazuur.
Om het glazuur te maken, de roomkaas en de boter bij elkaar. Roer in vanille. Voeg de banketbakkerssuiker beetje bij beetje toe, kloppend tot het mengsel glad is. Gelijkmatig verdelen over de afgekoelde staven. Snijd in vierkanten.