Peachy varkenskoteletten

Dit recept is goed en gemakkelijk, twee dingen die zeker voor mij werken! Dit is geweldig geserveerd met wilde rijst.

Verhit olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Tik al het zichtbare vet van de koteletten en breng op smaak met zout en peper naar smaak. Kwark hakt in plantaardige olie.
Combineer gereserveerde perziksiroop, bruine suiker en gember.Giet over karbonades en breng aan de kook. Voeg perziken toe en kook, blootgelegd gedurende 15 tot 20 minuten of totdat is teruggebracht tot de helft en dik. Draai karbonades af en toe om zelfs koken te verzekeren.