Pecannuchtjes ii

Name: pecannuchtjes ii
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 24
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; Een beker met een inhoud van 130 ml die suiker voor suikerbakkers bevat om te rollen; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gezeefde cakemeel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met pecannoothelften; Een beker met een inhoud van 130 ml die suiker voor suikerbakkers bevat om te rollen

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 140 graden (150 ° C). Vet de bakplaten in.
In een middelgrote kom boter en suiker samen smeren tot een gladde massa.Beat in de vanille. Grove pecannoten in een keukenmachine of blender; gooi met cakemeel. Roer het pecannemengsel in het afgeroomde mengsel totdat het goed gemengd is. Rol het deeg in eetlepelballetjes en plaats ze dan 2,5 centimeter uit elkaar op de voorbereide koekplaten.
Bak gedurende 25 tot 20 minuten in de voorverwarmde oven, of tot ze lichtbruin zijn. Warm koekjes op in de suiker van banketbakkers. Rol ze weer af als ze afgekoeld zijn.