Peperde kip op

Name: peperde kip op
Cook time: 30 min
Total time: 95 min
Yield: 4
Ingredients: 4 stukken kipfilet zonder vel, zonder vel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met een pittige Italiaanse dressing; 1 (92 gram) in pakketjes gesneden pepperoni; 4 sneetjes provolone kaas

Dit gerecht gaat snel samen en is een favoriet bij kinderen. Ik serveer het graag met engelenharenpasta gegooid met boter en een salade. Op nachten dat ik geen tijd heb om de kip te marineren, bekleed ik hem gewoon met de dressing.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Plaats de kipfilets en de Italiaanse dressing in een tas met ritssluiting. Verzilver zak en koel gedurende minstens 1 uur.
Haal de kip uit de marinade en leg hem in een ovenschaal.Gangschikte marinade.Giet de plakjes pepperoni gelijkmatig over de kip. Bedek de schaal met folie en bak in de voorverwarmde oven tot de sappen helder zijn, 30 tot 35 minuten.een instantlees-vleesthermometer ingebracht in het dikste gedeelte van een kippenborst moet dit ten minste 70 graden (70 graden Celsius) zijn.
Haal de kip uit de oven, onthul de bovenkant van elke kipfilet en leg er een plak provolonekaas op.Terug naar de oven en bak tot de kaas gesmolten en bruisd is, ongeveer 5 minuten.