Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Mcurrie
Peperkorrel jus
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Voeg sjalotjes en gehakte knoflook toe om te pannen en vet in te bakken gedurende 1-2 minuten, tot ze zacht worden.
-
Deglazen met cognac, stukjes schrapen die zich aan de pan vastklampen.
-
Voeg runderbouillon en peperkorrels toe en breng aan de kook.
-
Meng in een kleine kom zware room en zetmeel.
-
Klop het mengsel van maizena in saus en laat sudderen tot het lichtjes ingedikt is.
-
Whisk in mustard, and pour remaining steak juices from the plate they are resting on into your pan!
Blogs die misschien interessant zijn
-
70 minHartige sauzencornichons, sjalot, knoflook, kappertjes, peterselie, mosterd-, mayonaise, yoghurt,fantastische, bijna vetvrije tartaarsaus
-
15 minHartige sauzenui, gember, citroensap, azijn, sojasaus,de gembersaus van benihana
-
15 minHartige sauzenboter, knoflookpuree, ui, melk, room, nootmuskaat, zout, peper, maïzena, water, kaas, kaas,de alfredosaus van biaggi
-
10 minHartige sauzenpindakaas, rijst, sojasaus, suiker, knoflook poeder, gember, Cayenne peper,Thaise pinda wok-saus
Ik vond het geweldig