Persimmon rozijnengistbrood

Name: persimmon rozijnengistbrood
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 12
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met zeer rijpe persimmon-pulp; 9 eetlepels water; 2 eetlepels boter; 1 1/2 theelepels witte suiker; 1 1/2 theelepels zout; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die volkorenmeel bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die volkorenmeel bevat; 2 eetlepels tarwekiemen; 1 theelepel gemalen kaneel; 2 1/2 theelepels actieve droge gist; Een kopje met een inhoud van 80 ml met rozijnen

Ingrediënten

Een kopje met een inhoud van
130 ml met zeer rijpe persimmon-pulp
9 eetlepels water
2 eetlepels boter
1 1/2 theelepels witte suiker
1 1/2 theelepels zout
Een kom met een inhoud van
1/4 liter die volkorenmeel bevat

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die volkorenmeel bevat
2 eetlepels tarwekiemen
1 theelepel gemalen kaneel
2 1/2 theelepels actieve droge gist
Een kopje met een inhoud van
80 ml met rozijnen

Bereiding

Plaats alle ingrediënten behalve rozijnen in de bakpan van uw broodmachine in de door de fabrikant aanbevolen volgorde. Gebruik de basis- of witte cyclus. Mogelijk moet u tijdens het kneden een extra eetlepel water toevoegen.
Als uw machine een Fruit-instelling heeft, voegt u de rozijnen toe aan het signaal of ongeveer 5 minuten voordat de kneedcyclus is voltooid.