Persoonlijke platte brood pizza, salie worst, rode peper jelly 5fix

Name: persoonlijke platte brood pizza, salie worst, rode peper jelly 5fix
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8-10 Personalized Flat Bread Pizzas, 4
Ingredients: 567 gram Simply Potatoes in blokjes gesneden aardappelen met ui; 8 meel tortilla's; 400 gram salieworst; 298 gram rode pepergelei; volle melk ricotta kaas

5-Ingredient Fix Contest Entry.Designed als een naschoolse snack of in combinatie met een salade voor het diner, deze gedeconstrueerde persoonlijke platte panbroodpizza's zijn een uitstekend alternatief voor de echte deal.De gelei bootst de saus na die het gerecht een pittig element geeft dat past prachtig bij het worst- en aardappelmengsel. Ricotta toevoegen tijdens het koken en vlak voor het opdienen zorgt voor een mooie koele afdronk en een romige textuur.

Ingrediënten

Bereiding

Bekleed een grote bakplaat met bakpapier en zet apart.
In een 12 "antikleef koekepan op middelhoog vuur bruin de worst met een kleine hoeveelheid water om het vlees te helpen het sap vrij te geven en het vet te maken. De worst met de achterkant van een spatel oprollen, bruin het vlees net zolang tot gekookt door. Ongeveer 15 minuten. Gebruik een lepel met gleuven, haal de worst uit de koekenpan en bewaar het vet dat nog in de pan zit.
Bak het pakketje met aardappelen, af en toe roerend tot ze bruin en zacht worden en voeg zo nodig 2 eetlepels water toe om de aardappelen een beetje te laten stomen. Je kunt ook een beetje afgedekt blijven. Als de aardappel nog een beetje stevig is (ongeveer 17 minuten) en goudbruin voeg de worst terug aan de pan en meng goed. Breng het hele mengsel terug naar de kom en zet apart.
Nogmaals, spoel de koekepan niet af. Voeg 1 tortilla aan de pan toe en toast aan elke kant ongeveer 1-2 minuten per kant tot ze goudbruin en lichtjes knapperig zijn.Verwijder uit de pan, leg op een bord en toast de overgebleven tortilla's.Stack tortilla's en bedek met een aluminiumfolie of keukendoek om warm te blijven en stoom door te laten.
Leg 4 tortilla's op het met bakpapier beklede bakplaat en gebruik de achterkant van een grote eetlepel om voldoende peper-gelei op elke tortilla te strooien en stop ongeveer ¼ "van de buitenrand. Eenmaal 4 tortilla's zijn bedekt met gelei, schep het worst/aardappelmengsel op Voeg 5 kleine bolletjes ricottakaas toe aan elke pizza en plaats deze in de oven gedurende 12 - 14 minuten totdat de krokante en gelei begint te borrelen.
Als alles is doorgekookt, verwijder en voeg nog een kleine hoeveelheid ricotta toe aan elke pizza. Op dit moment mag je 1 pizza per persoon serveren tijdens het koken van de volgende set van 4 pizza's. Om ze allemaal tegelijk te serveren, als je een tweede bakplaat hebt deze kunnen in de oven worden gekookt, waarbij de vellen ongeveer een ½ van de kooktijd van boven naar beneden worden rondgedraaid, net als bij het bakken van koekjes.
Leg pizza's op de plaat, gebruik een pizzasnijder, snijd in driehoeken en serveer.
Tip: Dit is een geweldige make-ahead snack voor de kinderen. Smeer het vlees en aardappelmengsel en zet in een luchtdichte container in de koelkast. Gooi ook de tortilla's en leg apart elke tortilla tussen een klein vel vetvrij papier.
Voeg om te assembleren de gelei toe aan de eerder geroosterde tortilla, plaats het aardappel/worstmengsel er bovenop en voeg opnieuw de ricotta kaas toe. Voor kinderen die comfortabel zijn met de broodroosteroven, plaats ze op een kleine bladpan en roosteer tot ze opgewarmd zijn voorzichtig om de randen niet te verbranden.Laat iets afkoelen voordat u gaat snijden en serveren.
Enjoy!

Blogs die misschien interessant zijn

oxalaat oxaalzuur goed of slecht

hoe kunnen aardappelen mijn gezondheid ten goede komen

aardappeldieetoverzicht werkt het voor gewichtsverlies

aardappelen 101 voedingsfeiten en gezondheidseffecten

6 verrassende gezondheidsvoordelen van zoete aardappelen

Ik vond het geweldig

Persoonlijke platte brood pizza, salie worst, rode peper jelly 5fix

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies