Perzik en crème voor één (of meer)

Name: perzik en crème voor één (of meer)
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 1 perzik; 3 eetlepels roomkaas; 1 theelepelsuiker; Een kopje met een inhoud van 80 ml met slagroom (ik gebruik het soort dat uit een spuitbus spuit).

Een zeer snelle en gemakkelijke manier om te genieten van een frisse zomerpeach. Zeer geschikt als dessert en ook voor ontbijt of een lichte snack.

Ingrediënten

1 perzik
3 eetlepels roomkaas

1 theelepelsuiker
Een kopje met een inhoud van
80 ml met slagroom (ik gebruik het soort dat uit een spuitbus spuit).

Bereiding

Schil en snijd een rijpe verse perzik.
Verdeel de suiker in roomkaas in een kleine kom. OPmErking: als u smeerbare roomkaas niet gebruikt, verdun dan met een paar druppels melk.
De slagroom zachtjes opvouwen tot hij zacht is.
Laat in een parfait of dessertglas 0,25 van het roommengsel vallen, gevolgd door 0,33 van de perzikstukken, en zo verder, eindigend met een lepel room bovenop.