Peterselie en bieslooksoorten

Name: peterselie en bieslooksoorten
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die zelfrijzend bakmeel bevat; kruiderij; 2 eetlepels peterselie, fijngehakt; 1 eetlepel bieslook, fijngehakt; 2 lente-uitjes, gehakt; 2 lente-uitjes, gehakt; 30 g boter; melk, voor beglazing; melk, voor beglazing

Maak en deel dit recept met peterselie en bieslookscones.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die zelfrijzend bakmeel bevat
Kruiderij
2 eetlepels peterselie, fijngehakt
1 eetlepel bieslook, fijngehakt
2 lente-uitjes, gehakt

2 lente-uitjes, gehakt
30 g boter
Melk, voor beglazing
Melk, voor beglazing

Bereiding

Meng de bloemmelkpoeder, bieslook, ui en sjalotten in een kom.
Wrijf de boter in tot de mix op fijne paneermeel lijkt en voeg dan voldoende melk toe om een zacht hanteerbaar deeg te maken. Leg deeg op een licht met bloem bestrooid bord, tot 2,5 cm (2,5 cm) dik en snijd in rondjes.
Leg rondjes op een ingevette bakplaat, glaas met een beetje melk en bak op 200c gedurende 12-15 minuten of tot ze gaar zijn.