Pindakaas havermout koekjes

Name: pindakaas havermout koekjes
Yield: 36
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter die bakvet bevat; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die pindakaas bevat; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die bruine suiker bevat; 3 eieren; 2 theelepels vanille-extract; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die snel kokende haver bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die volkorenmeel bevat; 2 theelepels bakpoeder; 1 theelepel zout

Deze cookies bevatten pindakaas en havermout.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
3/8 liter die bakvet bevat
Een kom met een inhoud van
3/8 liter die pindakaas bevat
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die bruine suiker bevat
3 eieren
2 theelepels vanille-extract

Een kom met een inhoud van
3/4 liter die snel kokende haver bevat
Een kom met een inhoud van
1/2 liter die volkorenmeel bevat
2 theelepels bakpoeder
1 theelepel zout

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (180 graden Celsius).
Klop het bakvet en de pindakaas in een kom. Voeg de bruine suiker, eieren en vanille toe; Meng goed.
Combineer haver, meel, bakpoeder en zout; voeg aan het afgeroomde mengsel toe en meng goed.
Kom langs de afgeronde theelepels op een niet ingevette bakplaat. Vlak met de vork bakken. Bakken 12 minuten of tot het klaar is.