Pittig gebakken glutenvrije, maïsvrije okra

Name: pittig gebakken glutenvrije, maïsvrije okra
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 portie kookspray; 1 (284 gram) pakket bevroren okra, ontdooid en in plakjes; 1 eetlepel druivenpitolie, of meer als dat nodig is; Een kop met een inhoud van 130 ml die glutenvrije bloem bevat; 1 theelepel gerookte paprika; 1/2 theelepel zout; 2,5 centimeter gedroogde gemalen oregano; 2,5 centimeter gedroogde gemalen tijm; Chipstickpoeder van 2,5 centimeter; versgemalen zwarte peper naar smaak

Glutenvrije, maïsvrije, in de oven gebakken okra. Serveer met taco-saus als je wilt.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 230 graden (230 C). Leg een bakplaat met aluminiumfolie en bespuit met kookspray.
Toss okra en druivenpitolie in een grote kom.Meng glutenvrije bloem, paprika, zout, oregano, tijm, chipotle poeder en peper in een kleine kom.Voeg bloemmengsel toe aan okra en meng goed om te combineren. Spreid in één laag op de voorbereide bakplaat.
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 20 minuten. Roer en bak tot ze knapperig zijn, 10 tot 25 minuten meer.Verwijder uit de oven en laat een paar minuten staan zodat de knapperige delen uit de folie komen.