Pittige broodjes van varkensvlees

Name: pittige broodjes van varkensvlees
Cook time: 270 min
Total time: 280 min
Yield: 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met barbecuesaus, of meer zoals gewenst; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte witte ui; Een kop met een inhoud van 60 ml die ketchup bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die bruine suiker bevat; 1 theelepel zout; 1 theelepel gemalen zwarte peper; 1/2 theelepel chilipoeder; 400 gram vlees zonder been, in vieren gedeeld; 4 ui broodjes, gehalveerd

Vochtig en smaakvol, deze pittige broodjes van varkensvlees zijn perfect voor lunch, diner en om het even welk potje. Heerlijk met gebakken bonen en friet. Voeg 0,5 theelepel cayennepeperpoeder of hete saus toe voor een extra kick! Serveer op verse hamburgerbroodjes of uienbroodjes.

Ingrediënten

Bereiding

Roer barbecuesaus, ui, ketchup, bruine suiker, zout, zwarte peper en chilipoeder in slowcooker; voeg varkenslende toe en omhul met saus. Bedek en kook op hoog tot het varkensvlees zacht is, ongeveer 4,5 uur. Gesauteerd varkensvlees met 2 vorken. Houd warm op Laag tot u klaar bent om te serveren.
Serveer op uirollen.