Pittige kalkoen slordige joes

Name: pittige kalkoen slordige joes
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 900 gram gemalen kalkoen; 1 theelepel uienpoeder; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte rode paprika; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte rode paprika; 1 serrano chili peper, fijngehakt; 1 verse chili peper, gehakt; 2 teentjes knoflook, gehakt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die ketchup bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met barbecuesaus; 60 liter ciderazijn; Een kop met een inhoud van 60 ml die verpakte bruine suiker bevat; 2 eetlepels bereide mosterd; 1 eetlepel Worcestershire-saus; 1 theelepel Italiaanse kruiden; 1 theelepel uienpoeder; 1/2 theelepel gemalen zwarte peper; hamburgerbroodjes, splitsen

Ingrediënten

Bereiding

Kook en roer gemalen kalkoen, uien, groene paprika, rode paprika, serrano chili peper, verse chili peper, en knoflook in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot de kalkoen niet meer roze is, ongeveer 10 minuten.Drain vet uit de kalkoen mengsel.
Roer ketchup, barbecuesaus, ciderazijn, bruine suiker, mosterd, Worcestershire-saus, Italiaanse kruiden, uipoeder en zwarte peper door het kalkoenmengsel. Meng het mengsel aan de kook, zet het vuur laag en kook op een laag vuur. tot de groenten volledig zijn verzacht, ongeveer 20 minuten.
Serveer op gespleten hamburgerbroodjes.